7月くらいからずっと思ってた
店舗で購入するときに焙煎されたコーヒー豆がそのまま置いてあってどんどん酸化されててもったいないと思ったり、
自分で焙煎できるとブレンドを研究しやすくなったり、、、
そして何より、値段が圧倒的に安い！！
などなど
つもりつもって焙煎機をついに購入しました
５日前に笑
ブログには一通り焙煎してから書こうとおもってたので今から書きます
買った焙煎機はOTTIMO（オッティモ） コーヒービーンロースター J-150CR
はじめは失敗したくないので完全自動のやつにしました
来年とかには手動のやつとか買って細かい部分をやりたいなと思ってます。
